淮安涟水县三项措施加强饮食服务食品安全监督|365BET首页
发布时间：2020-12-21 栏目：保健 评论：淮安涟水县三项措施加强饮食服务食品安全监督|365BET首页已关闭评论
本文摘要：99健康网新闻江苏省食品药品监督管理局网站报道，淮安市涟水县局三项措施切实加强饮食服务食品安全监督。
99健康网新闻江苏省食品药品监督管理局网站报道，淮安市涟水县局三项措施切实加强饮食服务食品安全监督。一是大力引进四全监督的新思路。
坚决全面调查，全员参与、全过程质量管理和全方位管理，建立行政监督和企业自律结合的饮食服务食品安全监督网络，统一专业监督力量，采用乡镇监督员50人以上，签订食品安全责任书110多份承诺书280多份，区分监督责任区，全面分析分级管理，提高监督效能，提高主体责任实施。二是提高饮食服务企业的守法意识、自律意识。举办食品安全培训班，发布1500多份宣传材料，加强制度实施和重要环节的质量控制。印发《涟水县饮食服务食品安全风险调查表》，敦促340家公司从人员管理、原料订单、加工制作、消毒、索赔等方面深入开展风险调查，实施危险调查。
制定《涟水县饮食服务食品安全事故应急预案》，加强应急训练和值班，完善应急管理体系，确保措施。三是抓住节前饮食服务食品安全。
依法严格管理食品添加剂，加大对地沟油等事件的处罚力度，贯彻解决问题备受瞩目。贤人将市场准入关口，严格按照规定执行许可，饮食服务许可窗口在该县行政审查中心竞赛中夺取流动红旗，处理饮食服务许可证90张以上，窗口法院和现场审查员周密作风获得主办权机构完全赞扬。
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